מתכון לפסטה עם דלעת
פסטה רחבה (פפרדלה) מוקפצת במחבת עם בצל, קוביות דלעת נימוחות ועלי מרווה
אהרוני, ערוץ 10 | 02.01.2011
פסטה עם דלעת מתוך התוכנית של אהרוני 02.01.2011 | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי
מצרכים:
5 כפות שמן זית
5 עלי מרווה
בצל אדום פרוס
400 גרם קוביות דלעת, של 1 ס"מ
מלח
פלפל גרוס
1 חבילת פסטת פפרדלה
עלי בזיליקום
פרמזן מגורדת
אופן הכנה:
- שמים את השמן במחבת מאדים בה את המרווה, הבצל והדלעת.
- ממליחים ומפלפלים כחמש דקות עד שהדלעת מתרככת דייה.
- מבשלים את הפסטה, מסננים, מערבבים עם הדלעת והבזיליקום.
- מפזרים מעל את הפרמזן.
רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה
מחפשים עוד מתכונים? נסו את אלה: