מתכון לעוגת שוקולד עם טראפלס

מצרכים:

300 גרם חמאה רכה

כוס וחצי סוכר חום

2 מיכלים שמנת חמוצה

4 ביצים

2 כפיות תמצית וניל

כוס אבקת שקדים

2 כוס קמח תופח

כוס קקאו

 

אופן הכנה:

• מקציפים את החמאה והסוכר כחמש דקות.
• מערבבים בקערה אחת את החומרים היבשים ובשניה את השמנת, ביצים ווניל.
• מוסיפים את תערובת השמנת-ביצים למיקסר ומערבלים.
• מוסיפים את הקמח וממשיכים לערבל.
• יוצקים לתבנית סיליקון מחוררת עם חור ואופים 35 דקות בחום של 160 מעלות.

 

המצרכים לזיגוג:

43 כוס אבקת קקאו

43 כוס סוכר

43 כוס מים

75 גרם חמאה

רבע כוס ליקר שוקולד

 

אופן הכנה:

• מבשלים חמש דקות, מקררים מעט ויוצקים על העוגה.
• ניתן להוסיף קצפת ו/או טראפלס.

 

רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה:

מתכון לעוגיות חמאת בוטנים ושוקולד

מתכון לבלינצ'ס לייט

מתכונים לעוגות תפוזים

מתכונים לעוגות שוקולד

מתכון לעוגת שוקולד ומרשמלו

מתכון לריבועי שוקולד שיש

מתכון למיני פחזניות