מתכון לשיפודי אנטריקוט עם עגבניות ובצל
נתחי אנטריקוט מושחלים על שיפוד עם עגבניות ובצל וצלויים עם מחבת פסים
אהרוני, ערוץ 10 | 17.03.2011
שיפודי אנטריקוט עם עגבניות ובצל מתוך התוכנית של אהרוני 30.12.2010 | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי
מצרכים:
500 גרם אנרקוט
3 כפות שמן זית
מלח
פלפל
2 כפות תימין
2 כפות רוזמרין
2 שיני שום מעוכות
12 בצלי פנינה
12 עגבניות שרי
אופן הכנה:
- משרים את הבשר בשמן והתבלינים למספר שעות.
- משחילים על שיפודים לסירוגין עם הבצלים והעגבניות.
- צולים על מחבת פסים חמה כשלוש דקות מכל צד.
רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה
מחפשים עוד מתכוני בשר? נסו את אלה: