מתכון לכרעיים של עוף צלויות עם מייפל
כרעיים צלויות של עוף בסירופ מייפל מתקתק וחומץ בלסמי. רק להוסיף פירה או אורז ולהתענג
אהרוני, ערוץ 10 | 07.12.2010
כרעיים של עוף צלויות עם מייפל מתוך התוכנית של אהרוני 7.12.10 | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי
מצרכים:
3 כפות שמן זית
1 כף ג'ינג'ר
2 שיני שום קצוצות
5 עלי מרווה קצוצים גס
4 כפות סירופ מייפל
2 כפות חומץ בלסמי
3/4 כוס מים
מלח
פלפל
6 כרעיים חתוכות לשניים
אופן הכנה:
- מערבבים את כל החומרים יוצקים לתבנית.
- מערבבים את העוף ומניחים אותו עם צד העור כלפי מטה.
- צולים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות ל-30 דקות.
- הופכים את העוף עם צד העור כלפי מעלה וצולים עוד כ-15 דקות עד שהעוף שחום ומזוגג.
רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתוכנית המלאה
מחפשים עוד מתכונים? נסו את אלה:
פסטה ברוטב עגבניות עם בשר טחון
לזנסקה - שילוב של לזניה ומוסקה
מאפה עלי גפן במילוי בשר טחון ואורז