מתכון לסיגרים במילוי שוקולד
סיגרים אפויים מבצק פילו במילוי קרם עשיר משמנת מתוקה, נוגט ושוקולד מריר
אהרוני, ערוץ 10 | 24.11.2010
אהרוני מכין סיגרים במילוי שוקולד | צילום: ערוץ 10
מצרכים:
1 מיכל שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד מריר
חצי כוס נוגט
כפית וניל
חלמון
16 רצועות פילו ארוכות, ברוחב של כ-12 ס"מ על מגש עם מגבת לחה
4 כפות סוכר
4 כפות פירורי לחם
תרסיס חמאה
אופן הכנה:
- מחממים את השמנת וממיסים בה את השוקולד.
- מוסיפים את הנוגט, וניל וחלמון. מכסים בניילון נצמד ומקררים.
- מרססים רצועת בצק בתרסיס חמאה, מפזרים פירורי לחם וסוכר.
- מכניסים את הקרם לשק זילוף, זולפים על בסיס הבצק ומגלגלים לסיגר מהודק.
- אופים בחום של 180 מעלות כעשרים דקות.
מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה: