מתכון לטרטר אינטיאס

מצרכים:

400 גרם פילה אינטיאס טרי ללא עור ואדרות

2 בצלי שאלוט קצוצים

1 פלפל אדום חריף קצוץ דק

2 עגביות בשלות, קלופות וקצוצות

3 בצלים ירוקים קצוצים

3 כפות שמן זית

מלח גס

פלפל גרוס

2 כפות מיץ לימון

חצי כוס כוסברה קצוצה

אופן הכנה:

• חותכים את הדג לקוביות של כחצי ס"מ.
• מערבבים בקערית את כל החומרים.
• יוצקים פנימה את הלימון, מערבבים, מוסיפים את הכוסברה ומגישים.

מחפשים עוד מתכוני דגים? נסו את אלה:

פיש אנד צ'יפס

בלינצ'ס במילוי גבינה וסלמון

סלמון בתנור עם בטטות

דג שלם אפוי בתנור

בורי עם ירקות מוקפצים

דג בציפוי אגוזים

סלמון ברוטב סויה ודבש

גפילטע פיש