מתכון לסלט עגבניות עם קרוטונים
סלט עגבניות קליל וצבעוני עם בזיליקום, כדורי מוצרלה וקרוטונים ביתיים
אהרוני, ערוץ 10 | 03.10.2010

אהרוני מכין סלט עגבניות | צילום: ערוץ 10
מצרכים:
3-4 עגבניות חתוכות לקוביות
4 כפות שמן זית
2 כפות חומץ שרי
כפית דבש
פלפל חריף
זיתים שחורים
מוצרלה לפריסה
מלח גס
פלפל גרוס
צרור עלי בזיליקום
אופן הכנה:
- מניחים את העגבניות בקערה, מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים לסלט, מניחים לו לעמוד עשר דקות.
- מערבבים פנימה את עלי הבזיליקום וקרעי מוצרלה. מפזרים מלח גס ומגישים.
- ניתן להוסיף לסלט קוביות לחם קלויות בשמן זית.
מחפשים עוד מתכוני סלטים? נסו את אלה:
מתכון לסלט קינואה עם שקדים וחמוציות



