מתכון לסלט עגבניות עם קרוטונים

סלט עגבניות קליל וצבעוני עם בזיליקום, כדורי מוצרלה וקרוטונים ביתיים

אהרוני מכין סלט עגבניות
אהרוני מכין סלט עגבניות | צילום: ערוץ 10

מצרכים:

3-4 עגבניות חתוכות לקוביות

4 כפות שמן זית

2 כפות חומץ שרי

כפית דבש

פלפל חריף

זיתים שחורים

מוצרלה לפריסה

מלח גס

פלפל גרוס

צרור עלי בזיליקום

 

אופן הכנה: 

- מניחים את העגבניות בקערה, מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים לסלט, מניחים לו לעמוד עשר דקות.

- מערבבים פנימה את עלי הבזיליקום וקרעי מוצרלה. מפזרים מלח גס ומגישים.

- ניתן להוסיף לסלט קוביות לחם קלויות בשמן זית.

 

מחפשים עוד מתכוני סלטים? נסו את אלה:

סלט קוסקוס מלא עם טופו

מתכון לסלט קינואה עם שקדים וחמוציות

מתכון לסלט עוף עם שומשום

סלט פטרוזיליה ברוטב לימון ודבש

סלט עוף פריך