מתכון לתפוחים אפויים עם דבש

מצרכים:

6 תפוחים קלופים חצויים ומנוקים מליבתם

60 גרם חמאה

שליש כוס דבש

3 כפות סוכר חום

רבע כוס מיץ לימון

חצי כוס יין לבן יבש

כפית תמצית וניל

כפית קינמון

אופן הכנה:

- מערבבים את כל החומרים בסיר, מבשלים ומביאים לרתיחה.

- יוצקים לכלי רחב, מכניסים פנימה את התפוחים עם הצד החתוך כלפי מטה. יוצקים על התפוחים מהנוזלים שבתבנית.

- מכסים בנייר כסף ואופים בחום של 200 מעלות כחצי שעה.

- מוציאים את התבנית מהתנור. הופכים את התפוחים עם הצד החתוך כלפי מעלה.

- יוצקים על התפוחים מהסירופ בתבנית, בוזקים עוד מעט סוכר ומכניסים אל מתחת לגריל הביתי לכמה דקות, עד שהתפוחים - משחימים מעט.

- מגישים עם גלידת וניל (אפשר גם עם קצפת).

מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה:

קאפקייקס דבש ושמנת

עוגת דבש ותפוחים

עוגת דבש קלה להכנה

טארט שוקולד לבן ודבש

שטרודל תפוחי עץ

עוגת דבש ותאנים