אגסים מזוגגים ביין לבן

מצרכים:

8 אגסים קלופים

חצי כוס פיסטוקים קצוצים גס

1 בקבוק יין קינוח

2 כוסות מים

43 כוס סוכר

2 מקלות ווניל חצויים

סרט קליפה מלימון אחד

מעט זעפרן

אופן הכנה:

1. קולפים את האגסים ומוציאים את הליבה.

2. שמים את כל החומרים בסיר ומביאים לרתיחה.

3. מכניסים פנימה את האגסים ומבשלים על להבה נמוכה כחצי שעה.

4. לוקחים 2 כוסות נוזלים מהסיר, מעבירים למחבת מבשלים ומרכזים לסירופ.

5. מגלגלים את האגסים בסירופ עד שהם מזוגגים יפה.

6. מגלגלים את האגסים בפיסטוקים קצוצים.

7. מגישים בקערית עם מעט מהנוזלים.

מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה:

מתכון למאפי גביניות

מתכון לעוגת שוקולד חמה

מתכון לסופלה שוקולד

מתכון לעוגיות אלפחורס

מתכון לטארט דובדבנים

מתכון לאצבעות שוקולד

מתכון לעוגת טירמיסו