מתכון לתאנים ביין עם גלידה
תאנים מבושלות ביין אדום ותבלינים לצד גלידת וניל משובחת
אהרוני, ערוץ 10 | 02.07.2010
אהרוני מכין תאנים מבושלות עם גלידת וניל | צילום: ערוץ 10
מצרכים:
18 תאנים בשלות
1 בקבוק יין אדום יבש
2 מקלות וניל חצויים
2 עלי דפנה
5 תרמילי הל
סרט קליפה מלימון אחד
חצי כוס דבש
אופן הכנה:
- חותכים "צלב" במרכזה של כל תאנה.
- שמים את כל החומרים (מלבד התאנים) בסיר, מביאים לרתיחה ומבשלים יחד עשר דקות.
- מוסיפים את התאנים ומבשלים חמש דקות, מכבים את האש ומקררים.
- מגישים עם גלידת וניל.
מחפשים עוד מתכונים מתוקים עם פירות? נסו את אלה: