בצק עלים במילוי שוקולד
קינוח אלוהי של בצק עלים פריך במילוי שוקולד חם ובליווי גלידת וניל
אהרוני, ערוץ 10 | 01.11.2009
מצרכים:
בצק עלים קפוא, מרודד
1 צנצנת נוטלה
חלמון טרוף עם מעט מים
סוכר
גלידת וניל
אופן הכנה:
- מרדדים את הבצק לעלה דק וחותכים לעיגולים
- שמים במרכז כל עיגול כף נוטלה, מקפלים ומהדקים עם מעט חלמון
- מורחים בחלמון ובוזקים מעט סוכר
- אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות לחצי שעה
- מגישים עם גלידת וניל