בצלים ממולאים

מצרכים:
6 בצלים יפים, קלופים

למילוי:
שליש כוס פירורי לחם
שליש כוס אגוזי מלך קצוצים
חצי כוס גבינת פרמזן מגורדת
1 כף טימין
3 עלי מרווה קצוצים
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
מלח
פלפל
שמן זית

אופן הכנה:
- מסירים את הרבע העליון מכל בצל. מבשלים את הבצלים במים רותחים עם מעט שמן זית כעשרים דקות עד שהם מתרככים. מקררים
- מערבבים את חומרי המילוי וממלאים בהם את הבצלים
- מורחים את הבצלים מבחוץ בשמן זית
- שמים בתבנית ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כחצי שעה
- מגישים עם סלט ירוק

לוח המרת מידות ומשקל