חלה במילוי עגבניות וזיתים
אחרי שתטעמו ממנה, לא תוכלו להפסיק לאכול - חלה רכה ואוורירית במילוי עגבניות מיובשות וזיתים
אהרוני, ערוץ 10 | 16.09.2009

מצרכים:
3 כפו שמן זית
3 שיני שום קצוצות
1 בצל סגול קצוץ
3 עלי מרווה
1 כף טימין
1 פלפל ירוק חריף מנוקה וקצוץ
10 עגבניות מיובשות, מושרות בשמן, קצוצת גס
זיתי קלמטה מגולענים
פלפל שחור
אופן הכנה:
- מטגנים את כל החומרים בשמן הזית כחמש דקות. מקררים
- מרדדים את הבצק למלבן ארוך. מניחים את התערובת לאורכו של המלבן, מגלגלים לגליל מהודק
- כורכים את הגליל, סביב עצמו ל"שבלול"ומניחים בתבנית עגולה
- מורחים בחלמון טרוף ואופים בחום של 180 מעלות כ25 דקות



