מאפינס גרנולה עם תמרים ודבש

מצרכים:
100 גרם חמאה מומסת
חצי כוס סוכר
31 כוס דבש
כפית קינמון
1 כוס קמח
1 כוס גרנולה
כפיות אבקת אפיה
מלח
2 ביצים
6 תמרים קצוצים דק
43 כוס חלב

אופן הכנה:
- מערבבים את הקמח, גרנולה אבקת אפיה ומלח בקערה
- טורפים את הביצים, סוכר, דבש, קינמון, וניל וחלב
- טורפים פנימה את החמאה המומסת, מלח ותמרים
- מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים
- יוצקים לתבניות מאפינס, מפזרים מעל מעט גרנולה
- אופים ב-180 מעלות כ-15-20 דקות