בצק שמרים

מצרכים:
600 גרם קמח לבן מנופה
200 גרם חמאה רכה
80 גרם סוכר
כפית מלח
2 ביצים
25 גרם שמרים טריים (חצי שקית)
2/3 כוס חלב
1 כפית תמצית וניל
1 כף קליפת לימון מגורדת

אופן הכנה:
- לשים את כל החומרים לבצק במשך חמש דקות
- מכדררים לכדור בצק, מכסים בניילון נצמד ושמים במקרר לכמה שעות