סלט אנדיב

מצרכים:
3 אנדיב
חצי כוס אגוזי לוז שבורים

לרוטב:
2 כפות מיונז
3 כפות מיץ לימון
2 כפות שמן זית
כפית חרדל
מלח
פלפל שחור

אופן הכנה:
- פורסים את האנדיב לפרוסות ברוחב ס"מ, מניחים בקערה
- מערבבים את חומרי הרוטב בקערית
- יוצקים על הסלט, מטגנים קלות את האגוזים וקוצצים אותם גס, מפזרים האגוזים על הסלט