סיגרים במילוי משמשים ופיסטוקים

אהרוני משדרג את הסיגרים הרגילים ומכין אותם במילוי משמשים ופיסטוקים עם דבש מתובל

סיגרים במילוי משמשים ופיסטוקים | רשת 13

מצרכים:
יריעות בצק פילו חתוכות למלבנים
חמאה מומסת
שליש כוס שקדים טחונים
שליש כוס סוכר
כוס משמשים מיובשים חתוכים לקוביות קטנות
כוס פיסטוקים קצוצים דק

לדבש מתובל:
1 צנצנת דבש
1 מקל וניל
2 מקלות קינמון
2 עלי דפנה
סרט מקליפת לימון

אופן הכנה:
- משרים את המשמשים במים חמים לכמה דקות. מסננים היטב
- מערבבים את המשמשים והפיסטוקים בקערה
- מורחים את מלבני הבצק בחמאה ומפזרים עליהם את תערובת הסוכר והשקדים
- מניחים בקצה כל מלבן גליל של מילוי ומגלגלים לסיגר יפה
- מניחים על תבנית מרופדת נייר אפיה ומורחים בחמאה מומסת
- אופים בחום של 180 מעלות חצי שעה