מאפה טבעות בצל

מצרכים:
1 שקית טבעות בצל מהסופר
1 מיכל שמנת מתוקה
150 גר' גבינת אמנטל מגורדת
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים גס
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
2 כפות עירית קצוצה
4 ביצים
2 כוסות חלב
מלח
פלפל שחור

אופן הכנה:
- שמים את הטבעות בכלי חסין חום מפיירקס
- מערבבים את שאר החומרים, יוצקים לתבנית ומפזרים מעל מעט גבינה
- אופים בחום של 190 מעלות כחצי שעה עד שהכל מתמצק יפה
- מגישים עם שמנת חמוצה