נודלי עם דובדבנים
כיאה למטבח ההונגרי, קינוח שמשלב כופתאות קטנות ונימוחות (נודלי) עם דובדבנים אדומים ומתוקים
אהרוני, ערוץ 10 | 21.07.2009
מצרכים:
1 כמות >>נודלי<< מבושלים
חצי ק"ג דובדבנים מגולענים
50 גרם חמאה
חצי כוס סוכר
מיץ וקליפת לימון.
כוס מים
אופן הכנה:
- שמים במחבת רחבה את החמאה, סוכר, מיץ וקליפת לימון ומים
- מביאים לרתיחה ומבשלים חמש דקות
- מוסיפים את הדובדבנים ומבשלים יחד עוד חמש דקות
- מוסיפים את הנודלי, מערבבים יחד דקה ומעבירים לכלי נאה