מרק פירות אדומים

 מצרכים:
3 כוסות יין קינוח
חצי כוס סוכר
סרט קליפה מלימון אחד
2 מקלות וניל חצויים
12 תותים פרוסים
2 כוסות תערובת פירות אדומים, כולל תותים

 אופן הכנה:
- שמים את כל החומרים בסיר, מכניסים גם את הפטל
- מביאים לרתיחה ומבשלים יחד עשרים דקות, מסננים ומקררים
- מעבירים לצלחות הגשה, מפזרים בהם את הפירות ומוסיפים כדור סורבה אדום