סלט אגסים, סלרי וגבינה כחולה

מצרכים:
3 נאשי (אגסים) קלופים
30 עלי בזיליקום פרוסים דק
4 כפות שמן זית
2 כפות חומץ פטל
מלח גס
פלפל שחור גרוס
חצי כוס צנוברים קלויים
100 גרם גבינת כחולה מפוררת

אופן הכנה:
- פורסים את האגסים במנדולינה דקה ושמים בקערה
- קולים את הצנוברים על מחבת יבשה
- מערבבים בקערה את השמן והחומץ ומערבבים פנימה את עלי הבזיליקום
- מעבירים לכלי הגשה רחב ושטוח, מפזרים מעל את הצנוברים והגבינה המפוררת