בטטות בתפוזים ומייפל
תוספת מתקתקה ונימוחה המתאימה למגוון בשרים או כמנה בפני עצמה - בטטות בתפוזים ומייפל
אהרוני, ערוץ 10 | 28.06.2009
מצרכים:
3 בטטות קלופות
3 כפות שמן זית
1 כף ג'ינג'ר טרי קצוץ דק
1 כף טימין
1 כוס מיץ תפוזים
4 כפות רוטב מייפל
מלח גס
פלפל גרוס
להגשה:
עירית קצוצה
אופן הכנה:
- חותכים את הבטטות לפיסות גדולות
- שמים במחבת את הטימין הגינג'ר והשמן
- משחימים מעט את הבטטות בשמן, מוסיפים את המייפל והתפוזים, מלח ופלפל ומבשלים כרבע שעה עד שהבטטות מזוגגות יפה
- מעבירים לצלחת, מפזרים מעל עירית קצוצה ומגישים עם כרעיים צלויות בתפוזים
>>כרעיים צלויות בתפוזים<<