סלט עגבניות קלופות
סלט עגבניות קליל ובריא שיכול ללוות כל מנה עיקרית או לעמוד בפני עצמו
אהרוני, ערוץ 10 | 25.06.2009

מצרכים:
6-7 עגבניות קלופות ופרוסות
מלח גס
מעט שמן זית
בצל סגול אחד פרוס לטבעות דקות
מעט עלי כוסברה
בצל ירוק אחד
אופן הכנה:
- על צלחת שמים שכבה של עגבניות פרוסות, מפזרים מעט מלח גס ומטפטפים מעט שמן זית
- מוסיפים בצל סגול אחד פרוס לפרוסות, מעט עלי כוסברה ושוב שכבת עגבניות ומעליהן מלח ופלפל
- שוב מעט בצל ,עלי כוסברה ושמן זית
- לסיום פורסים בצל ירוק לפרוסות ארוכות ומניחים על הסלט


