פיצה עם עגבניות ומוצרלה

מצרכים:

3 עגבניות תמר בשלות פרוסות
3 כדורי מוצרלה פרוסים
שמן זית
מלח
פלפל
מעט גבינת פרמזן מגורדת
10 עלי בזיליקום

אופן ההכנה:

- מרדדים את הבצק לעלה דק
- מורחים במעט רוטב עגבניות
- מסדרים לסירוגין פרוסות עגבניה ומוצרלה
- מטפטפים שמן זית ומפזרים מלח גס, פלפל וגבינת פרמזן
- אופים על אבן פיצות בתנור על החום הכי גבוה כשבע דקות
- לפני ההגשה מפזרים מעל עלי בזיליקום שלמים

>>בצק פיצה בסיסי<<
>>רוטב עגבניות לפיצה<<