נתחי עוף בחמישה תבלינים

מצרכים:

4 כרעיים של עוף, מחולקים לשניים
מעט שמן.

למשרה:

1 כף חמישה תבלינים
מעט מלח, פלפל שחור גרוס

הכנה:

- מערבבים את התבלינים ומורחים את נתחי העוף בהם.
- מחממים מעט שמן במחבת וכשהוא חם מטגנים את נתחי העוף סביב סביב עד שהם משחימים יפה. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות לעוד כ15 דקות.
- מגישים עם תערובת מלח- אבקת חמישה תבלינים ואורז לבן