מטבוחה של קישואים
עוד סלט רוקאי שיחמם את ליבכם ואת שולחן השבת: מטבוחה של קישואים
אהרוני, ערוץ 10 | 11.12.2008
מצרכים:
8 קישואים קטנים, טריים, פרוסים
שליש כוס שמן זית
1 בצל קצוץ דק
מלח, פלפל
כפית כרוכום
אופן ההכנה:
מאדים את הבצל בשמן, עשר דקות.
מוסיפים את הקישואים המון זמן, עד שהם מתרככים ומתפרקים.
ממליחים ומפלפלים, מוסיפים את הכורכום.
מגישים עם הרבה לחם טרי.