מאפה טבעות בצל

מצרכים:

1 שקית טבעות בצל מהסופר
1 מיכל שמנת מתוקה
150 גר' גבינת אמנטל מגורדת
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים גס
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
2 כפות עירית קצוצה
4 ביצים
2 כוסות חלב
מלח פלפל שחור

אופן ההכנה:

שמים את הטבעות בכלי חסין חום מפיירקס.
מערבבים את שאר החומרים, יוצקים לתבנית. מפזרים מעל מעט גבינה.
אופים בחום של 190 מעלות כחצי שעה עד שהכל מתמצק יפה.
מגישים עם שמנת חמוצה.