דניס צלוי

מצרכים:

4 דגי דניס שלמים
8 עגבניות תמר חצויות

למשרה:
שליש כוס שמן זית
פלפל ירוק חריף
3 שיני שום שלמות
כוס כסברה קצוצה
1 כף טימין
שליש כוס מיץ לימון
מלח, פלפל גרוס

אופן ההכנה:

מרסקים את כל חומרי המשרה במעבד מזון.
חורצים חריצים בצידי הדג ומורחים אותם בתערובת.
שמים את הדגים בתבנית חסינת חום יחד עם העגבניות. מורחים על העגבניות מעט מתערובת המשרה. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך 20 דקות בדיוק.