סלט אסייתי קטן

מצרכים:

2 מלפפונים
2 גזרים
צנון גדול
קולורבי קלוף

לרוטב:
חצי כוס מים
חצי כוס חומץ אורז
שליש כוס סוכר
1 כף ג'ינגר
מעט מלח

אופן ההכנה:

מבשלים את חומרי הרוטב עד שהסוכר נמס. מקררים בפריזר.
חותכים אתה ירקות לג'וליינים ושמים בקערה.
יוצקים את הרוטב הקר על הירקות, משהים מעט ומגישים עם האורז המטוגן.