קישואים ממולאים

מצרכים:

8 קישואים עגולים
שמן זית
כף טימין

למילוי:
חצי כוס זיתי קלמטה קצוצים
2 שיני שום קצוצות
1 פלפל ירוק חריף, מנוקה וקצוץ
1 בצל אדום קצוץ דק
חצי כוס פירורי לחם
חצי כוס פטרוזיליה
1 כף טימין
חצי כוס גבינת פרמזן מגורדת
5 כפות צנוברים
מלח, פלפל
שמן זית

אופן ההכנה:

מרוקנים את הקישואים בכפית פריזאית.
מורחים את הקישואים בשמן זית, מלח, פלפל וטימין.
מערבבים את חומרי המילוי בקערה.
ממלאים את הקישואים בתערובת ומניחים בתבנית אפיה.
שמים בתחתית התבנית מעט מים ושמן זית.
אופים בחום של 180 מעלות כ-40 דקות.