אפרסקים צלויים עם גלידה

חומרים:

4 אפרסקים חצויים
40 גר' חמאה
4 כפות סוכר
2 כפות מיץ לימון
1 כפית תמצית וניל
כוס מיץ תפוזים

אופן ההכנה:

מבשלים את כל המצרכים, מלבד האפרסקים במחבת קטנה כשלוש דקות.
מכניסים את האפרסקים עם הצד החתוך מטה למחבת, לטיגון של כמה דקות.
מעבירים את האפרסקים לתבנית חסינת חם עם הצד החתוך כלפי מעלה ומכניסים לגריל הביתי לחמש דקות. מניחים על צלחת, מניחים מעל כדור גלידה וניל ומגישים.