סלט נאשי, סלרי וגבינה כחולה

מצרכים:

3 נאשי קלופים (אגסים עגולים)
30 עלי בזיליקום פרוסים דק
4 כפות שמן זית
2 כפות חומץ פטל
מלח גס, פלפל שחור גרוס
חצי כוס צנוברים קלויים
100 גרם גבינת כחולה מפוררת

אופן ההכנה:

- פורסים את האגסים במנדולינה דקה. שמים בקערה וקולים את הצנוברים על מחבת יבשה.
- מערבבים בקערה את השמן והחומץ, מערבבים פנימה את עלי הבזיליקום.
- מעבירים לכלי הגשה רחב ושטוח, מפזרים מעל את הצנוברים והגבינה המפוררת.