חלומי עם סלט עגבניות • מתכון של ישראל אהרוני

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: 25 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים

רשימת מצרכים

חבילת חלומי איכותית

עלי אורגנו

שמן זית

עגבניות שרי צבעוניות חצויות

12 זיתי קלמטה מגולענים חצויים

2 כפות שמן זית

2 כפות חומץ יין אדום

עלי נענע

עלי פטרוזיליה

מלח, פלפל גרוס

צנוברים להגשה

אופן הכנה

פרטי אופן הכנה

• פורסים את החלומי ל 4 פרוסות.
• מורחים את הפרוסות בשמן זית, מדביקים עליהן עלי אורגנו וצורבים על מחבת חמה את פרוסות הגבינה כשתי דקות מכל צד
• מערבבים את חומרי הסלט.
• שמים את פרוסות החלומי במרכז צלחת הגשה, מסביבן את הסלט, מפזרים צנוברים ומגישים.

הפניות