מרק וון טון • מתכון מנצח של ישראל אהרוני

ישראל אהרוני, בתוכנית שמוקדשת כולה לארוחה סינית אותנטית, מלמד איך מכינים מרק וון-טון עם טריק פשוט שחוסך שעות של עבודה

מרק וון טון | צילום: מתוך התוכנית "אחד על אחד"

סוג מתכון: עוף | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 25 דקות | רמת קושי: בינוני

מצרכים:

6 כוסות מרק עוף צח

3 בצלים ירוקים, קצוצים

1 צ'ילי פרוס

1 גזר פרוס

4 פטריות שיטאקה, פרוסות

1 כף ג'ינג'ר, קצוץ

ריבועי וון טון (ניתן לקנות במחלקת הקפואים בחנויות מתמחות באוכל מהמזרח)

למילוי:

300 גרם פרגיות טחונות

2 בצלים ירוקים, קצוצים

כפית ג'ינג'ר, קצוץ

2 כפות רוטב סויה

נבטים טריים

שמן שומשום

אופן הכנה:

רוצים לצפות באהרוני מכין את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:
חצילים בקרמל חריף מתוק
עוף חמוץ מתוק