עוגיות קמח אורז ושקדים • אהרוני מבשל פרסי

עוגיות פרסיות קלאסיות עם מעט מצרכים ותוצאות מעולות: ישראל אהרוני אופה מתכון מצויין שכל אחד יכול להכין בבית, בקלות

עוגיות קמח אורז ושקדים
עוגיות קמח אורז ושקדים | צילום: מתוך התוכנית "אחד על אחד"

תמונה

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 25 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:


3 כוסות קמח אורז


כוס שקדים טחונים


קורט מלח


100 גרם חמאה מומסת


1 ו-1/4 כוס סוכר


ביצה


1/2  כפית מי ורדים


1 כפית שטוחה הל טחון


2 כפות מים


 

לקישוט:
שקדים שלמים מולבנים


אופן הכנה

אופן הכנה:

 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • מערבבים את כל החומרים בקערת המיקסר במהירות נמוכה לתערובת אחידה.
  • יוצרים מהתערובת עוגיות עגולות, פוחסים מעט, מניחים על כל אחת שקד שלם ומניחים על תבנית עם נייר אפיה במרווח של ס"מ אחת מהשנייה.
  • אופים 12-15 דקות.

הפניות

רוצים לצפות באהרוני מכין את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:
אורז תפוחי אדמה
שפטה ברנג'י - קיפודי עוף