כיסונים מאודים ממולאים בעוף

"קיצור דרך" הוא לא מילה גסה, בטח שלא במטבח של ישראל אהרוני: בתוכנית שמוקדשת כולה לארוחת ראמן, הוא מלמד איך מכינים כיסונים מאודים מבצק מוכן

כיסונים מאודים | צילום: מתוך התוכנית "אחד על אחד"

סוג מתכון: עוף | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: חצי שעה | רמת קושי: קל

מצרכים:

חבילת עלי בצק גיוזה

למילוי:
400 גרם בשר פרגיות עוף

4 פטריות שיטקאה טריות

2 בצלי שאלוט, קצוצים

1 כף ג'ינג'ר

2 בצלים ירוקים

2 כפות סויה

כפית שמן שומשום

מלח, פלפל גרוס

לרוטב:
3 כפות סויה

4 כפות מיץ לימון

ג'ינג'ר

1 שן שום קלופה

בצל קלוף

צ'ילי

אופן הכנה:

הכנת הרוטב:

רוצים לצפות באהרוני מכין את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:
סלט מלפפונים ואצות
מרק ראמן צמחוני