צ'יק צ'ק ויש נשנוש מלוח • בצק פילו במילוי תרד

ישראל אהרוני במתכון מהיר, טעים וקל הכנה: בצק פילו מוכן במילוי ממכר של תרד, בצל וגבינת קשקבל. נשנוש אולטימטיבי כשאין כוח לבשל

בצק פילו במילוי רוקט
בצק פילו במילוי רוקט | צילום: קרן ביטון כהן

תמונה

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 20 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

 

גליל בצק פילו, מופשר


שמן זית


 

למילוי:
3 כפות שמן זית


3 שיני שום, קצוצות


1/2 בצל סגול, קצוץ


2 בצל ירוק, קצוץ


פלפל ירוק חריף, קצוץ


100 גרם גבינת קשקבל, מגורדת


מלח, פלפל


תרד טורקי או עלי רוקט


יוגורט להגשה


 

אופן הכנה

אופן הכנה:

  • חותכים את הפילו למרובעים של 15 ס"מ.
  • מטגנים קלות את חומרי המילוי.
  • מורחים את הבצק בשמן זית, ממלאים ומקפלים למשולשים.
  • מהדקים היטב.
  • קולים כשלוש דקות מכל צד על שתי מחבתות.
  • מגישים עם יוגורט, מעט שמן-זית, בצל ירוק קצוץ וסומאק.

 

הפניות

רוצים לצפות בישראל מכין את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:

טוסט קרואסון עם ביצת עין
מלאווח פיצה

עוגת ספוג עם מסקרפונה