סלט מלפפונים אסייתי • שתי גרסאות

מחפשים סלט מהיר, מרענן, פיקנטי וטעים? משפחת אהרוני נחלצת לעזרתכם: שתי גרסאות טעימות להפליא למרק מלפפונים אסייתי שישראלים כל-כך אוהבים

סלט מלפפונים | צילום: קרן ביטון כהן

סלט מלפפונים - גרסת ישראל אהרוני

מצרכים:

6 מלפפונים גמדיים, חתוכים לאורכם לפרוסות

1 חזה עוף, פרוס דק

2 כפות שמן

1 כף ג'ינג'ר

2 כפות שומשום קלוי

לרוטב:

3 כפות סויה

3 כפות ליים

2 שיני שום, קצוצות

1 צ'ילי פרוס

3 כפות מירין

1 כף סוכר חום

1 כפית שמן שומשום

אופן הכנה:

סלט מלפפונים - גרסת תמרה אהרוני

מצרכים:

4-5 מלפפונים

צ'ילי, פרוס לגפרורים

בצל ירוק חתוך לפיסות באורך 2 ס"מ

לרוטב:
3 כפות רוטב סויה

3 כפות מירין

3 כפות מיץ לימון

1 כף סוכר

2 כפות ג'ינג'ר

2 שיני שום, קצוצות

1 כפית שמן שומשום

אופן הכנה:

רוצים לצפות את ישראל ותמרה אהרוני מכינים את המתכונים? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:
כדורי עוף בציפוי שומשום
כדורי עוף בציפוי פיסטוקים
מרק אסייתי עם אטריות