קלחי תירס בקרמל חריף

תוספת נפלאה לארוחה קלילה: קלחי תירס מבושלים עם קרמל פיקנטי שהופך את הארוחה לחוויה אמיתית. 10 דקות הכנה וזה על השולחן

תירס בקרמל חריף
תירס בקרמל חריף | צילום: קרן ביטון כהן

תמונה

שורת פרטים

סוג מתכון: טבעוני | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 20 דקות | רמת קושי: בינוני

מצרכים

מצרכים:

 

2-3 קלחי תירס מבושלים, חתוכים לשניים


 

לקרמל:
41 כוס סוכר


כף חמאה


41 כוס מים


מעט צ'ילי גרוס


1 כף סויה


1 כף חומץ בלסמי


אופן הכנה

אופן הכנה:

  • בסיר עם מים חמים מבשלים את קלחי התירס עד ריכוך.
  • במחבת מביאים את כל חומרי הקרמל לרתיחה תוך כדי ערבוב.
  • ממשיכים לערבב עם שהתערובת מסמיכה ומקבלת צבע ענברי.
  • מכניסים למחבת את התירס ומזגגים היטב מכל הצדדים.

הפניות

רוצים לצפות באהרוני מכין את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:
פנקייק נודלס עם עוף ופטריות
נודלס עם ברוקולי ועוף
שעועית ברוטב שומשום
שעועית ירוקה מוקפצת עם רוטב טחינה אסייתי