סלט כרוב אסייתי

תמרה אהרוני מוציאה מהמזווה את כל המצרכים האסייתים שיש לה בבית ומכינה סלט אסייתי מצוין בשתי קערות בלבד. זהירות מהתמכרות

סלט כרוב אסייתי
סלט כרוב אסייתי | צילום: קרן ביטון כהן

תמונה

שורת פרטים

סוג מתכון: טבעוני | זמן הכנה: 10 דקות | 3 מנות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

 

1/4 כרוב פרוס


2 בצלים ירוקים, פרוסים באלכסון


1 מלפפון, חתוך לגפרורים


1 גזר, חתוך לגפרורים


1 כוס נבטים


1 פלפל חריף אדום, פרוס דק


1/2 כוס עלי כוסברה


1/2 כוס עלי נענע


לרוטב:
3 כפות שמן


2 כפות רוטב סויה


2 ס"מ ג'ינג'ר, קצוץ דק


2 שיני שום, כתושות


3 כפות מיץ לימון


1 כף סוכר


 

להגשה:

שומשום קלוי


אופן הכנה

אופן הכנה:

  • מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה.
  • מערבבים את ירקות הסלט בקערה
  • יוצקים אל הסלט את הרוטב ומערבבים.
  • מפזרים מעל את השומשום הקלוי ומגישים.

הפניות

רוצים לצפות בתמרה מכינה את המתכון? >> לחצו כאן

 

לשאר המתכונים מהתוכנית:

עוף בקארי • מתכון מנצח של אהרוני

יוגורט תותים-דבש בתבניות קרח