סלט בצל בחומץ בלסמי
תמרה אהרוני מכינה סלט בצל שיכול לשדרג כל ארוחה: מרינדה מתקתקה שעשויה מדבש ובלסמי, תוספת מרעננת של כוסברה, וכולם ישאלו אתכם מאיפה המתכון
תמרה אהרוני | 06.08.2015
משדרג כל פיתה. סלט בצל בחומץ בלסמי | צילום: קרן ביטון כהן
תמונה
שורת פרטים
סוג מתכון: צמחוני | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: שעה | רמת קושי: בינוני
מצרכים
מצרכים:
2 בצלים אדומים פרוסים דק (חצאים)
לרוטב:
4 כפות חומץ בלסמי
3 כפות שמן-זית
2 כפות דבש
מלח, פלפל
מעט שבבי צ'ילי
1/2 כוס עלי כוסברה שלמים
3 כפות גרעיני דלעת קלויים
אופן הכנה
אופן הכנה:
- מערבבים את חומרי הרוטב בקערה.
- מכניסים פנימה את הבצל, מערבבים, מכסים בניילון ומקררים שעה במקרר.
- מערבבים פננה את הכוסברה, מעבירים לצלחת ומפזרים מעל את הגרעינים.
הפניות
רוצים לצפות בתמרה מכינה את המתכון? >> לחצו כאן
לשאר המתכונים מהתוכנית:
כרעיים בתפוזי דם
כרעיים בג'ינג'ר ותפוזים
תבשיל חומוס וטונה
לחם מטוגן עם סלט טונה