כרעיים בג'ינג'ר ותפוזים

תמרה אהרוני מכינה מנה חורפית וטעימה ממצרכים שלכל אחד יש בבית. והתוצאה? כרעי עוף בניחוח הדרים וטעמים חזקים של ג'ינג'ר ודבש

פולקעס בהדרים | צילום: קרן ביטון כהן

סוג מתכון: עוף | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: שעה וחצי | 3 מנות | רמת קושי: קל

מצרכים:

6 פולקעס של עוף

לרוטב:
2 שיני שום, כתושות

1 ס"מ שורש ג'ינג'ר, קצוץ

כפית שבבי צ'ילי או פלפל אדום חריף, מנוקה מחרצנים וקצוץ

3-4 כפות שמן זית

2 כפות דבש או סוכר חום

2 כפות סויה

מיץ מתפוז אחד

1/2 כפית גרידת תפוז

מיץ מ-1/2 לימון

1/2 כפית גרידת לימון

אופן הכנה:

רוצים לצפות בתמרה מכינה את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית: