פילה סלמון צלוי עם מרווה וצ'ילי

תמונה

שורת פרטים

סוג מתכון: דגים | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 25 דקות | 2 מנות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

4 נתחי סלמון טריים ויפים

4 עלי מרווה

תרסיס שמן זית

מלח ופלפל

לרוטב:
1 קופסה עגבניות שרי מרוסקות

שבבי צ'ילי

2 כפות רכז עגבניות

2 שיני שום, פרוסות

פסטו

אופן הכנה

אופן הכנה:

• מתיזים על הדגים תרסיס שמן זית, מתבלים במלח ופלפל ומצמידים עלה מרווה לכל אחד מהם.
• מחממים מחבת מרוחה בשמן-זית וצורבים את הדג מכל צדדיו.
• מערבבים את העגבניות עם רכז השום ושבבי הצ'ילי ויוצקים למחבת.
• מכסים ומבשלים כעשר דקות.
• מגישים עם פסטו ליד.

הפניות

רוצים לצפות באהרוני מכין את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:
סלט שעועית סיני עם בשר טחון
סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי
לימונים כבושים בצנצנת
פילה סלמון צרוב