פילה סלמון צרוב עם עגבניות ובזיליקום

תמונה

שורת פרטים

סוג מתכון: דגים | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 20 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

2 נתחים של פילה סלמון

מעט שמן זית

2 עלי מרווה

מלח, פלפל

לרוטב:
שמן זית

1 קופסא עגבניות מרוסקות

2 שיני שום, פרוסות דק

חופן עלי בזיליקום

1 כף חומץ בלסמי

מלח פלפל

אופן הכנה

אופן הכנה:

• מורחים את הסלמון בשמן זית, ממליחים ומפלפלים אותו ומדביקים לו עלה מרווה.
• מטגנים את הדגים כ-2 דקות מכל צד עד שהם שחומים ופריכים.
• מערבבים את חומרי הרוטב בקערית ויוצקים למחבת עם הדגים.
• מכסים את המחבת ומבשלים על להבה נמוכה עשר דקות.
• מגישים עם אורז או ירקות מבושלים.

הפניות

רוצים לצפות בתמרה מכינה את המתכון? >> לחצו כאן

לשאר המתכונים מהתוכנית:
סלט שעועית סיני עם בשר טחון
סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי
לימונים כבושים בצנצנת
סלמון צלוי עם רוטב עגבניות