שום קונפי בהכנה ביתית וקלה
מתכון נפלא להכנה ביתית, קלה ומהירה של שום קונפי. שני מרכיבים בלבד, מעט זמן פנוי להשגיח על האש - ויש לכם תוספת שיכולה לשדרג כל מנה
ישראל אהרוני | 26.10.2014
שום מבושל | צילום: קרן ביטון כהן
תמונה
הקדמה
שורת פרטים
סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה: 5 דקות | זמן כולל: שעה | רמת קושי: קל
מצרכים
מצרכים:
שיני שום קלופות מ-3 ראשי שום
שמן זית
3-4 גבעולי טימין
אופן הכנה
אופן הכנה:
- בסיר קטן שמים את שיני השום והטימין, ומכסים אותם בשמן זית.
- מבשלים על להבה נמוכה כשעה.
אם יש ברשותכם מיקסר מבשל:
- במיקסר המבשל שמים את שיני השום והטימין, ומכסים אותם בשמן זית.
- מבשלים על להבה נמוכה כחצי שעה.
הפניות
רוצים לצפות בתמרה ואהרוני מכינים את המתכון? >> לחצו כאן
למתכונים נוספים מהתוכנית:
פסטה עם חצילים ועגבניות
פסטה בתוספת שקשוקה
סלט ירקות עם פיתה מתובלת וגבינת פטה