טירמיסו קלאסי • ישראל אהרוני סטייל

ישראל אהרוני מכין את הקינוח הכי איטלקי שיכול להיות: הטירמיסו. המלצה: תנו לשבת במקרר לפחות לילה, כך המרקם והטעם יחגגו לכם בפה

טירמיסו
טירמיסו | צילום: מתוך התוכנית פעמיים אהרוני

לפני הקדמה

הקדמה

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: מינימום 4 שעות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

 

43 כוס סוכר


כפית תמצית וניל


250 גבינת מסקרפונה


3/4 מיכל שמנת מתוקה


3 כפות אבקת קקאו


1/2 חבילת בישקוטים


1/2 כוס אספרסו


אופן הכנה

אופן הכנה:

  • מקציפים את השמנת, גבינה ווניל וסוכר לקרם יציב.
  • מכינים 4 כוסות זכוכית.
  • טובלים את הבישקוטים באספרסו ומרפדים תחתית של כל כוס.
  • יוצקים 1/3 מתערובת הקרם על הבישקוטים ומפזרים מעל שכבה של אבקת קקאו.
  • חוזרים על הפעולה עוד פעמיים באותו סדר: בישקוטים, קרם וקקאו.
  • מכסים ומקררים כמה שעות במקרר.

הפניות

רוצים לצפות באהרוני מכין את המתכון? >> לחצו כאן


לכל המתכונים מהתוכנית:

ניוקי עם ערמונים ופטריות
ניוקי עם עגבניות ומוצרלה
קרוסטיני עם 2 תוספות מפתיעות