טורטייה עם חזה עוף ואבוקדו

לפני הקדמה

הקדמה

שורת פרטים

סוג מתכון: עוף | זמן הכנה: 15 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

4 טורטיות

לעוף:

2 כפות שמן זית

2 חזות עוף מנוקים מלח, פלפל מעט שבבי צ'ילי

2 כפות מיץ ליים

לאבוקדו:

1 אבוקדו בשל

1/2 בצל אדום, קצוץ

2 כפות כוסברה

מעט מיץ לימון

מלח, פלפל

מעט צ'ילי

עוד צריך:

עגבניות תמר, פרוסות

פלפל אדום קלוי, פרוס לרצועות

אופן הכנה

אופן הכנה:

• שמים את השמן במחבת ממליחים, מפלפלים ומפזרים צ'ילי על העוף.
• צורבים את העוף על מחבת כשלוש דקות מכל צד. מזגגים עם מיץ הלימון. מקררים מעט.
• מועכים אצת האבוקדו עם כל שאר החומרים.
• פורסים את העוף לפרוסות.
• קולים מעט את הטורטיות על מחבת חמה ויבשה.
• מורחים עליהן אבוקדו, מניחים פרוסות עוף, עגבניות, פלפל קלוי ומגלגלים.
• עוטפים בנייר אפייה ומגישים.

רוצים לצפות בתמרה מכינה את המתכון? >> לחצו כאן

הפניות

מחפשים מתכונים נוספים מהתוכנית? נסו את אלה:

סלט פסטה וטונה

פיתה ממולאת בבשר טחון וזעתר

גספצ'ו עגבניות מתובל