דגים ברוטב עגבניות

ישראל ותמרה אהרוני מדגימים איך אפשר להכין דג ברוטב עגבניות בשתי רמות: האחת זולה וביתית, השניה יקרה ומתוחכמת. כנסו ללינק בסוף המתכון וצפו בהם מכינים את המתכון

דגים ברוטב עגבניות | צילום: קרן ביטון כהן

סוג מתכון: דגים | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: חצי שעה | רמת קושי: בינוני

מצרכים:

1/2 קילו פילה לברק או אינטיאס (לפי הכמות הרצויה)

3 כפות שמן זית

2 עלי מרווה, קצוצים

2-3 שינים שום קצוצות/כתושות

1 צ'ילי חריף

1 בצל, קצוץ

2 עגבניות, חתוכות לקוביות

קופסא של עגבניות מרוסקות

1 כף חומץ בלסמי

מלח, פלפל שחור

אופן הכנה:

רוצים לצפות באהרוני ותמרה מכינים את המתכון? >> לחצו כאן

למתכונים נוספים מהתוכנית:

סלט גזר חמצמץ וקצת חריף