10 טיפים לצריכה חכמה

בשנים האחרונות אנחנו צורכים ומבזבזים יותר ויותר אוכל. לפעמים זה בכלל עיניים גדולות, לפעמים בגלל מניפולציות שיווקיות (מתוחכמות יותר או פחות) ולפעמים פשוט מחוסר תשומת לב. הנה 10 טיפים שיעזרו לכם לבזבז פחות:  

1. תכננו את הקניה לפי מספר האנשים שיש בבית, מה יש ואין במקרר ולפי מה מתכננים להכין. תגיעו עם רשימה מסודרת ואל תסטו ממנה יותר מדי.

2. אל תתפתו למבצעים: 1+1, השני בחצי מחיר וכולי. בהרבה מקרים נתקעים עם דברים שלא נוגעים או מגיעים אליכם והם נזרקים לשווא.

3. אל תגעו במוצרים שליד הקופה. הם שם כי יודעים שאתם מחכים, ורוצים שאתם או הילדים שלכם יתפתו מהאריזות הצבעוניות. באותו עניין, אל תגיעו לקניות רעבים; כששבעים קונים פחות.

4. היעזרו במעדניה של הסופר: גבינות ונקניקים במקרים רבים זולים הרבה יותר כשקונים אותם מהמעדנייה ולא באריזות המוכנות.

5. אריזות חיסכון גדולות לעתים קרובות מדי מסיימות את חייהן מלאות בפח. שווה להעדיף אריזות קטנות לשימוש אחד וברור, כמו קופסאות טונה שמכינות מנה אחת (לעומת קופסה גדולה שמתייבשת ומתקלקלת במקרר) או שמרים טריים, שבאים באריזה של 50 גרם, שמספיקה בדיוק להתפחת 1 ק"ג קמח (בניגוד לשמרים יבשים שבאים באריזה של 500 גרם, ועבורם תצטרכו 30 ק"ג קמח כדי לסיים את האריזה).

6. כשמתאפשר, העדיפו לקנות את הירקות והפירות בשוק. גם יש מבצעים של סוף היום, התחלופה מהירה יותר ואפשר להתמקח (לפעמים).

7. כשקונים ירקות לא חייבים להשלים לקילוגרמים. תפוחי אדמה וגזרים עדיף לקנות בתפזורת מאשר להיתקע עם עודפים.

8. חפשו את מותגי הבית. הם זולים יותר וככל הנראה יוצרו באותו מפעל כמו המותגים הגדולים והמוכרים.

9. אשליית העגלה: העגלות בסופר הרבה יותר גדולות ממה שצריך. לא יקרה שום דבר אם לא תמלאו אותן.

10. אריזות פתוחות של אגוזים, קמחים, סולת וקטניות עדיף לשמור במקרר או במקפיא, הרחק מחרקים ויצורים אחרים שיאכלו אותם לפניכם.