המלצות: טיולי יקבים בחול המועד פסח

חג האביב הוא הזדמנות מצוינת לצאת ולתור ברחבי ארצנו. מזג האויר עדיין נעים, הטבע בשיא פריחתו ואין כמו יין טוב בשביל לבלות עם החברים או המשפחה.

 

אזור הכרמל והשרון

 

בית פתוח ביקבי כרמל

 

מרכז תרבות היין של יקבי כרמל בזכרון יעקב מציע חוויה הוליסטית שקשורה ליין ולכל מה שסובב אותו; סיור הכולל 'נגיעות' בהיסטוריה, מסורת, כרמים, מבנים, מרתפי היקב האותנטי ועוד. בחנות שבמרכז ניתן לקנות ממגוון יינות היקב במחירים מיוחדים.

 

במהלך חול המועד פסח, יעבוד מרכז תרבות היין כ'בית פתוח'. מדי שעה עגולה בין השעות 10:00-16:00 יצא סיור שיעבור דרך מבוכי מרתפי היקב האותנטיים, שנבנו לפני למעלה מ-120 שנה, וימשיך בסרטון המתעד את תולדות היקב והתפתחותו באולם 'ג'יימס רוטשילד'.

 

בערב חג שני יתקיימו סיורים בין 10:00-12:00. הסיור ללא תשלום ואינו כולל טעימות יין. הכניסה לכל הגילאים. סיור דומה באנגלית יערך מדי יום בשעה 14:30 בהזמנה מראש בטלפון 04-6391788.

  

סיור היסטורי, מתנפחים וג'ימבורי ביקבי בנימינה

יקבי בנימינה מזמינים את הקהל להיכרות עם תעשיית היין החלוצית בישראל, ועם סיפור הקמתו של יקב החוגג השנה 60!
במהלך החג תתקיים במרכז המבקרים של יקבי בנימינה פעילות המיועדת לכל המשפחה: מגוון סיורים (המותאמים לכל הגילאים) המציעים היכרות עם עולם היין לקטנים ולגדולים, מתחם מתנפחים וג'ימבורי והרבה אווירה קסומה ונוף פסטורלי של המקום. בסיום הסיור יוזמנו המבקרים לטעימה מודרכת של יינות.

משך הסיור כ-45 דקות, מועדי פעילות מרכז המבקרים במהלך חוה"מ ימים רביעי- חמישי 27-28.03.13, בין השעות 10:00-18:00 (סיור אחרון יוצא בשעה 17:00) יום שישי 29.03.13, בין השעות 9:00-13:00.
אין צורך בתיאום מראש. מתחם הג'ימבורי פתוח לקהל הרחב.

מחירים לסיורים: מבוגר 25-50 ש"ח לאדם (תלוי בגודל הקבוצה) ילד 15 ש"ח. לחיילים/ פנסיונרים/ סטודנטים- תינתן הנחה.

יקב אלכסנדר
 

יקב אלכסנדר, השוכן במושב הוותיק בית יצחק שבלב השרון, הוא יקב עילית משפחתי, הנחשב כבר

שנים לאחד היקבים האיכותיים בישראל. במרכז המבקרים היפהפה שלו מתקיימות טעימות המלוות בהרצאה - הדרכה על טעימה מקצועית. היקב יהיה פתוח למבקרים במהלך חול המועד בתיאום מראש בלבד - 09-8822956.

   

טעימות יין, סיורים ורכישת יינות במרכז המבקרים של יקבי רקנאטי

 

מרכז המבקרים האינטימי של יקבי רקאנטי השוכן בעמק חפר מציע שילוב של סיורים מודרכים ביקב ובחדר החביות, עם מתן הסברים על תהליך הכנת היין, טעימת יינות ואפשרות לרכישת יינות היקב, כל זאת בקבוצות קטנות של עד 10 אורחים, ויחס אישי לכל אורח. במרכז המבקרים ניתן לטעום ממרבית יינות היקב, כולל חלק גדול מיינות היוקרה עטורי הפרסים - שאינם מוצעים לטעימה במקומות אחרים.

סיור וטעימת יינות (בתיאום מראש) - 15 ש"ח. שעות פעילות בחוה"מ: ימים א'-ה' 9:00-16:00 יום ו' 9:00-12:30טלפון: 04-6222288

 

צפון הארץ

סיור וטעימה ללא תשלום ביקב טוליפ

יקב טוליפ פתח את שערי מרכז המבקרים שלו כבר מה-17 במרץ. ב-22 במרץ, יום שישי תתקיים חגיגת טרום פסח במרכז המבקרים. מרכז המבקרים יהיה פתוח עד ה-31 לחודש (מלבד בערבי החג ובשבתות), בשעות 9:00-15:00.

האורחים ייהנו מטעימת יינות היקב, מאפשרות לרכישת יינות ומארזי חג ומדוכני מתנות. בנוסף יינתנו הסברים על שלבי הקמת היקב, על מיקום הכרמים מהם מגיעים הענבים, על שלבי ייצור היין, על היינות ועל העבודה המשותפת עם חברי כפר תקווה.

טעימת היינות והביקור במרכז המבקרים הינם ללא תשלום, ואין צורך בתיאום מראש.
תרומה מהכנסות מארזי השי לחג תועבר השנה ל"כפר תקווה" ולעמותת "משאלת לב".

 

ייצור יין באווירה גלילית ופסטורלית ביקב הרי גליל

יקב הרי גליל מזמין בחוה"מ את הקהל הרחב לביקור במרכז המבקרים, לראות ולחוות את תהליך יצירת היין באווירה גלילית ופסטורלית. הביקור משלב הליכה במסלול המלווה את תהליך ייצור היין, החל מקבלת הענבים ומיונם, דרך מיכלי הנירוסטה, חדר חביות עץ האלון, צפייה בסרטון, טעימת יינות מודרכת ותצפית על הנוף הגלילי בליבו שוכן היקב. בחנות היקב ניתן לקנות יינות, אביזרי יין ומוצרים מתוצרת הגליל.

בימי חוה"מ יוכלו הילדים ליהנות מפעילות יצירה בעץ "נח - נגרות מבראשית", בה ייחשפו הילדים לעולם היצירה בעץ, ילמדו לעבוד עם נייר ליטוש, פטיש ומסמר, מקדחה ידנית וחשמלית. משך הפעילות- כשעה, מתאים לגילאי 5 ומעלה. מחיר הפעילות בין 40-50 ש"ח.

שעות פתיחת מרכז המבקרים בחוה"מ בפסח: ערב חג ראשון (25.3) - 09:00-14:00, שישי וערב חג שני (29,31.3)- 09:00-16:00, ימי חוה"מ (27,28.3)- 09:00-17:00, חג ושבת (26,30.3 ו- 1.4)- סגור

מחירים: סיור מודרך + טעימה - למבוגר 20 ש"ח. חייל/סטודנט/שוטר במדים/גמלאי 18 ש"ח, מחיר לילד (מגיל 6) 17 ש"ח. מרכז מבקרים - יקב הרי גליל - 04-6868748.

 

יקב דלתון

בחול המועד פסח יקב "דלתון" מזמין את מבקריו להינות מיין משובח והדרכה מקצועית.

 

הסיורים יתקיימו בכל שעה עגולה, בהדרכת צוות ההדרכה המיוחד של היקב ויכללו הסבר על היקב, אופן פעולתו, הסבר על הליכי הייצור תוך סיור במתקני היקב ולאורך קו הייצור (חוות מכלים, חדר חביות וחדר בקבוקים). כמו כן תתקיימנה טעימות יין אביביות וחגיגיות במרכז המבקרים של היקב של יינות "רוזה 2012" "מוסקאטו 2012" ועוד מבחר יינות יקב דלתון. בנוסף, ניתן יהיה לרכוש במרכז המבקרים ממיטב היינות של יקב דלתון באריזות שי.

 

היקב יהיה פתוח בערב חג הפסח, יום שני 25.3.13 בין השעות 10:00-14:00, ביום רביעי וחמישי חול המועד פסח  27-28.3.13 בין השעות 10:00-17:00, ביום שישי 29.3.13 וביום ראשון (ערב חג שני) ה- 31.3.13 בין השעות 10:00-14:00.

 

ליצירת קשר עם מרכז המבקרים ביקב דלתון: 04-6987683 שלוחה 3. 

ירושלים ומטה יהודה

כרמים פסטורליים והרמת כוסית ביקב ברבדו

מרכז המבקרים של יקב ברבדו נמצא בין הכרמים הפסטורליים של כרמי יוסף, מוקף ב- 10000 דונם כרמים. במהלך חול המועד היקב יהיה פתוח מידי בוקר בין השעות 11:00-14:00.

בביקורים יוצעו למכירה מארזי יין ושוקולד ותיערך הרמת כוסית לכבוד החג. כמו כן יוצעו לטעימה מגוון היינות האיכותיים של היקב. טעימת היינות תלווה בכיבוד קל הכולל מצות, גבינה, זיתים ושמן זית ותתקיים תחת סככת עץ מוצלת המוקפת כרמים. עלות הביקור 40 ש"ח המתקזזים במידה ורוכשים יין.

מספר טלפון לתיאומים הדר -  050-2207022.

מרכז המבקרים של יקב מוני

מרכז המבקרים של יקב מוני שוכן בסמוך ליקב על גבעה ציורית המשקיפה אל עמק שורק ויהיה פתוח במהלך כל ימי חול המועד כולל שישי - שבת בין השעות 09:00-17:00.

במרכז המבקרים חנות ובה היצע של יינות היקב לצד גבינות ממחלבות בוטיק, זיתים, שמני זית איכותיים ועוד. במהלך הביקור תוכלו ליהנות מטעימות יין המלווים בהסברים קצרים של אנשי היקב לצד כיבוד קל, לרכוש יינות ומארזי יין בהתאמה אישית הביתה ולשבת בסככת גפנים פסטורלית ממנה נשקף נוף עוצר נשימה.

הביקור והטעימה ללא עלות.  לפרטים נוספים והרשמה: www.mony-vineyard.co.il טל' 02-9916629.

 

טעימות יין בכל שעה עגולה בקדמא

במהלך חול המועד פסח יקב קדמא שבכפר אוריה יהיה פתוח למבקרים בתיאום מראש (חוץ מערבי חג) בין השעות 11:00-15:00 ובשישי- שבת ויתקיים סיור במרכז המבקרים עם טעימות יין בכל שעה עגולה.

במהלך הסיור המבקרים יקבלו הסבר על תהליך התסיסה המיוחד שעובר על היינות בכדי חרס גיאורגיים. אפשר לסיים כל סיור ליד שולחן עם ארוחת טעימות עשירה ואיכותית של גבינות ויין, ירקות, לבנה, מצות, זיתים ופינוקים נוספים. 

ניתן גם לערוך סיורים לקבוצות ואירועי שונים למעוניינים. לפרטים: 054-9195156, 050-8674505.

ארוחות גבינות עשירות ומפנקות ביקב נבות
 

יקב נבות מזמין את המבקרים במהלך חול המועד להתארח במרכז המבקרים הנמצא בלב הכרם וליהנות מהרצאה של היינן, מוטי בוהדנה עם סיפור אישי ומשפחתי, על אהבתו ליין, בירה ומה שביניהם, על הגשמת חלומות, על סבא פפו משפץ העתיקות ועל העשייה. ביקב הבוטיק מוגשות ארוחות גבינות עשירות ומפנקות.

בחוה"מ היקב יהיה פתוח במהלך כל השבוע, יש לתאם מראש, לפרטים: מוטי 054-5304576 02-9992291 לילך 054-7597159.

 

אזור השומרון

סרט לילדים ביקב טורא

יקב טורא הינו יקב משפחתי אחוזתי שקטף פרסים רבים בארץ ובעולם, הממוקם בישוב רחלים. במהלך החג יתקיימו 2 סוגי סיורים: סיור של 40 דקות הכולל טעימות של כמה יינות וסיור של 20 דקות הכולל טעימת יין אחד. בזמן שההורים טועמים, הילדים יוכלו לצפות בסרט מרתק על תהליך הכנת היין. הסיורים יתקיימו בימים רביעי-חמישי 9:00-17:00, שישי 9:00-14:00.

 

מחיר: סיור ארוך: 25 ש"ח למשתתף וסיור קצר: 15 ש"ח למשתתף. לפרטים: 052-7966613.

יקב ארנון

יקב ארנון הינו יקב בוטיק אורגני השוכן בגבעת ארנון שברכס איתמר. במהלך החג היקב יהיה פתוח למבקרים ויתקיימו סיורים בכרם, ביקב ובגת הקדומה הסמוכה ליקב וכמובן טעימות יין. הכניסה חופשית!

 

מתי? רביעי- שישי 27-29/3, בין השעות 10:00-16:00. לפרטים: 054-9911141. 

 

לעוד כתבות בעולם היין:

10 רעיונות למנות שאפשר לבשל עם יין

ג'וב החלומות - ראיון עם יועץ יין

סקירת יינות מחוזקים